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图解烘焙创意百科(焙烤食品行业培训教程)

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  • 出版社:轻工
  • ISBN:9787518433315
  • 作者:(法)斯特凡妮·德·蒂尔坎|责编:贺晓琴//方晓|译者:沈默
  • 页数:375
  • 出版日期:2023-11-01
  • 印刷日期:2023-11-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:542千字