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中式面点技艺(第2版河南省中等职业教育规划教材十三五职业教育国家规划教材)

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  • 包装:平装
  • 出版社:电子工业
  • ISBN:9787121369070
  • 作者:编者:河南省职业技术教育教学研究室|责编:陈虹
  • 页数:171
  • 出版日期:2019-06-01
  • 印刷日期:2021-09-01
  • 开本:16开
  • 版次:2
  • 印次:7
  • 字数:288千字