《苹果酸-乳酸发酵细菌的研究现状及优良发酵菌株的筛选》（金刚//马雯|责编:金迪） - 读书 - 博库网

苹果酸-乳酸发酵细菌的研究现状及优良发酵菌株的筛选

作者：金刚//马雯|责编:金迪出版社：中国农业科技

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